المقادير :
3كيلو دقيق-1كيلو سمن -1كيلو سكر-كيلو ونصف برتقال نأخذعصيرهم وبشر هم-10بيضات -فانيليا-3باكو بودر-ذرة نشادر قليله جدا ندوبها فى نصف كوب لبن
الطريقه :
نضرب البيض والفانيليا والسكر كويس جدا
نسيخ السمن شويه ونضيفهم الى الخليط السابق
ينخل الدقيق والبودر ويضاف اليهم
نضيف عصير البرتقال شويه شويه حسب العجينه والبشر
ونضيف اليهم النشادر المذاب فى اللبن
وتعجن كويس جدا وتكون العجينه لاطريه ولاناشفه علشان تأخذ شكل التشكيل فى ماكينة البسكويت
وتدهن الصوانى بقليل من الزيت وتخبز
وبألف هننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن نننننننننننننننننننننننننننننننننا