المقادير: ست حبات طماطم مائة جرام مزيج من أوراق السلطة الخضراء 50 جرام جبن باراموى ثلث كوب ريحان ملعقتان كبيرتان خل
طريقة التحضير: 1- قطعى الطماطم إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها فى صينية بالفرن فى درجة حرارة 150 لمدة ساعة ونصف، ثم اتركيها تبرد. 2- ضعى الأوراق الخضراء فى وعاء عميق، ثم أضيفى الطماطم والجبن والريحان الطازج. 3- أضيفى الخل إلى المزيج. وقدميها طازجة.
الرئيسية 
