maloka ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 472 تاريخ التسجيل : 14/02/2012
| موضوع: تندير لوين ستيك مع الخردل الخميس فبراير 16, 2012 3:43 am | |
| تنديرلوين ستيك مع الخردل < المقادير - 4 قطع لحم عجل ستيك - 4/1 ملعقة ملح صغيرة - 8/1 ملعقة فلفل أسود صغيرة - ملعقتا زبدة صغيرتان - 2/1 كوب مرقة لحم - ملعقة خردل (مسترد) كبيرة < طريقة التحضير - تحمى الشواية أو الفرن. - يرش الملح والفلفل الأسود على قطع الستيك - تصف قطع الستيك على صينية الشواء، وتدخل إلى الفرن أو على الجريل حتي تنضج... مشاهدة المزيد | |
|