وصفه مبتكره* معجنات بالجبنه الرومى ...... راااااااائعه بالصور

<blockquote class="postcontent restore">
وصفه مبتكره* معجنات بالجبنه الرومى .
يالا ندخل فى المقادير
5 كوب دقيق
ظرف خميره فوريه
2 بيضه
ملعقه ملح
2 ملعقه سكر
مكعب زبده
حليب دافئ حتى يكتمل العجن ( تقريبا كوب ونصف ) ولكن عند العجن ضيفى الحليب شويه شويه ممكم كمان لبن رائب رووعه
6 شرائح جبنه رومى او اكثر حسب الرغيه

هنا الكوب الذى عايرت به

نضيف الملح والسكر وتفرك الزبده فى الدقيق (نبسسها)

نضيف الخميره والجبنه بعد فرمه

وهنا الخميره

ثم نضرب البيض فى شويه حليب ونضيفها ثم باقى الحليب حتى يكتمل العجن

والصوره هنا بعد العجن

ونتركها ترتاح حتى يتضاعف الحجم

ثم نفردها حسب الذوق

ونرصها فى الصينيه وندخلها فرن على درجه حراره 200 درجه

هنا بعد الخبز

وهنا ايضا

عايزة اقولكم ان رائحه الجبنه الرومى رووووووووعه
بالهنا والشفا
ممكن تكون الموضوع مش باحترافيه زى الخبيرات فى الركن بس البدايه كويسه
اتمنى ان الوصفه تكون عجبتكم وتجربوها وتقولولى رايكم

مع تحياتى
</blockquote>