كرات المكرونه المحمرة بالخضروات مصورة

Admin عدد المساهمات : 80 تاريخ التسجيل : 14/02/2012

[size=16][size=25][size=16][b][size=25]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

'طريقة مكرونه مقليه سهله وشهيه ونوع من التغيير للاسرة بالف هنا وشفا

[b][size=25]تعالوا نشوف : [/b]

[b]المقادير:[/b]

[b]مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت وماجي[/b]

[b]حبة جزر مبشوره[/b]
[b]4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه[/b]
[b]نص حزمة ك.ره مفرومه[/b]
[b]شبت مفروم[/b]
[b]ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))[/b]
[b]ملح[/b]

[b][/b]

[b]الطريقه:[/b]

[b]حطي المقادير مع بعض[/b]

[b][/b]

[b]اعجنيها كويس و ظبطيها ...[/b]

[b][/b]

[b]كوريها[/b]

[b][/b]

[b]هنا الطبق الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا [/b]

[/size][/size][/size][/b][/size][/size]

[size=16][size=25][size=16][size=25]

[b][size=25]والطبق الثاني حبتين بيض مخفوقه[/b]

[b][/b]

[b]حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق[/b]

[b][/b]

[b]وهنا اكتمل العدد[/b]

[b][/b]

[b]اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه[/b]

[b]والله عالريحه تدوخ[/b]

[b][/b]

[b]نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:[/b]

[b]نص علبة .ادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم[/b]

[b][/b]

[b]هنا الكرات بعد القلي [/b]

[b][/b]

[b]وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع[/b]

[b][/b]

[b]حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او ك.رة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطى شكل للطبق وطعم واو[/b]

[b][/b]

[b]وهنا صورة للطبق جاهز مع الصوص والكرات[/b]

[b][/b]

[b]وتقدم بهذا الشكل [/b]

[b][/b]

[/size][/size][/size][/size][/size]

» سلطه المكرونه الملونه